ispettore territoriale - ristorazione collettiva (m/f/nb)

Di cosa ti occuperai

Il candidato ideale sarà il punto di riferimento per il controllo e la gestione di mense e bar, garantendo il rispetto delle direttive e delle procedure aziendali. Le tue attività principali includeranno:

• Sovrintendere all'attività dei responsabili di mensa e bar, vigilando sulle norme di sicurezza, igiene e sul rispetto dei capitolati d'appalto;
• Analizzare i dati e i budget, curando la consuntivazione periodica dei costi e dei risultati economici;
• Proporre strategie migliorative legate al marketing e all'immagine del luogo di lavoro;
• Assicurare la corretta copertura del servizio, gestendo la turnistica del personale e collaborando alle attività formative;
• Supportare le funzioni di sede, gestire le relazioni con i fornitori, coordinare gli ordini delle materie prime e supervisionare la gestione della cassa.

Sei in possesso di questi requisiti?

• Diploma di scuola superiore e pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione collettiva;
• Solida conoscenza dei processi di organizzazione del personale e capacità di lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo);
• Buona padronanza della lingua inglese e ottima conoscenza del pacchetto Office (in particolare Excel);
• Ottime doti relazionali, capacità di lavorare per obiettivi, attitudine al problem solving e gestione dello stress;
• Possesso della patente di guida ed essere automunito.

Credi che il tuo profilo sia in linea con quanto richiesto? Candidati subito!

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).