supervisiore di turno - ristorazione (m/f/nb)

Di cosa ti occuperai?

Il candidato prescelto assumerà la responsabilità del presidio operativo durante il turno, assicurando il rispetto degli standard qualitativi e la corretta gestione delle risorse. Le attività principali includono:

• Gestione dei flussi di cassa e delle attività di rendicontazione;
• Monitoraggio rigoroso delle procedure HACCP per garantire l'igiene e la sicurezza alimentare;
• Carico bolle e gestione amministrativa tramite l'utilizzo del gestionale aziendale;
• Controllo accurato delle etichettature, delle scadenze e della corretta rotazione delle merci in magazzino;
• Affiancamento e formazione del personale neoassunto, favorendo l'integrazione nel team.

Sei in possesso di questi requisiti?

• Esperienza pregressa consolidata in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione;
• Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie vigenti (HACCP);
• Capacità di utilizzo dei principali strumenti informatici e gestionali;
• Doti di leadership, precisione operativa e attitudine alla gestione del tempo;
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi quelli spezzati, come da programmazione settimanale.

Credi che il tuo profilo sia in linea? Candidati subito!

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).