Sei il punto di riferimento che fa la differenza in sala e la guida di un team di successo?
Ricerchiamo un Direttore di Ristorante che sappia coniugare una forte leadership operativa a una gestione economica impeccabile.
Randstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
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questa offerta di lavoro scade il 2 novembre 2026
descrizione offerta
questa offerta di lavoro scade il 2 novembre 2026
descrizione offerta
Per Importante catena di ristoranti a livello nazionale ricerca un
DIRETTORE RISTORANTE
si offre: Si offre: contratto a tempo indeterminato. 1° o 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva, Commerciale e Turismo (commisurato all'esperienza). RAL compresa tra € 30000 e € 35.000 lordi annui
benefit: Sistema incentivante legato al raggiungimento dei KPI aziendali
orario di lavoro: Full-time su turni (richiesta disponibilità a turni spezzati pranzo/cena, in particolare nel fine settimana)
luogo di lavoro: Modena
Retribuzione annua: 30000€ - 35000€
esperienza
3 anniSei il punto di riferimento che fa la differenza in sala e la guida di un team di successo?
Ricerchiamo un Direttore di Ristorante che sappia coniugare una forte leadership operativa a una gestione economica impeccabile.
Randstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
Per Importante catena di ristoranti a livello nazionale ricerca un
DIRETTORE RISTORANTE
si offre: Si offre: contratto a tempo indeterminato. 1° o 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva, Commerciale e Turismo (commisurato all'esperienza). RAL compresa tra € 30000 e € 35.000 lordi annui
benefit: Sistema incentivante legato al raggiungimento dei KPI aziendali
orario di lavoro: Full-time su turni (richiesta disponibilità a turni spezzati pranzo/cena, in particolare nel fine settimana)
luogo di lavoro: Modena
Retribuzione annua: 30000€ - 35000€
esperienza
3 anniresponsabilità
Di cosa ti occuperai?
La risorsa sarà responsabile a 360° dell'andamento del locale, garantendo standard elevati, il raggiungimento degli obiettivi aziendali e la massima soddisfazione del cliente:- Gestire l'andamento generale del locale e il rispetto del budget e dei KPI assegnati
- Presidiare la cassa e l'accoglienza durante i servizi per monitorare e gestire i momenti di rush
- Guidare, coordinare e motivare un team numeroso, trasmettendo standard di servizio ed eccellenza
- Applicare spiccate doti commerciali e di fidelizzazione con la clientela
- Garantire il rispetto degli standard operativi, igienico-sanitari e della redditività del locale
qualifiche
Quali requisiti stiamo ricercando?
- Comprovata esperienza nel ruolo di Direttore/Manager maturata in catene di ristorazione o GDO
- Spiccate capacità di leadership, gestione del personale e orientamento al cliente
- Flessibilità oraria e disponibilità a svolgere turni spezzati (spostamenti fino a 4 volte al giorno)
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
riepilogo
- modena, emilia-romagna
- 30.000 € - 35.000 € annuale
- diploma di scuola secondaria superiore/certificato ifts
- full-time
pubblicato il 2 settembre 2026
- numero di profili ricercati
- 1
- riferimento
- CX575721
randstad operational
randstad operational è la divisione focalizzata su ricerca, selezione, somministrazione e sviluppo professionale di risorse tecniche e operative qualificate, supportando al tempo stesso la crescita del personale e il business aziendale.
