maitre per hotel 5 stelle lusso - roma centro

Quali saranno le tue responsabilità?

Il maitre che stiamo ricercando sarà il punto di riferimento tra la cucina e la sala.

Avrà la responsabilità di rispettare e guidare il team nel servizio seguendo le procedure operative, gli standard e le linee guida dettate dalla struttura.

Stiamo cercando un Maitre di sala entusiasta, appassionato e customer oriented, capace di trasmettere al suo team la passione per l’ospitalità e il mondo del Food & Wine

Il Maitre che stiamo cercando è in possesso dei seguenti requisiti:

- esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni nel ruolo in contesti analoghi (5 Stelle Lusso/ristoranti fine dining)

- conoscenza fluente della lingua inglese. La conoscenza di una seconda lingua sarà considerata un plus

- ottima conoscenza delle tecniche del servizio di sala e servizio à la Carte

- gradita ma non vincolante la conoscenza del mondo dei vini 

Completano il profilo flessibilità oraria, ottime doti di leadership e passione per la mansione.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).