disossatore

Di cosa ti occuperai?

Il candidato inserito all'interno del reparto produttivo si occuperà di:

• effettuare le operazioni di disosso e sezionamento delle carni, garantendo la massima resa del prodotto;
• eseguire la rifilatura e la pulizia dei tagli secondo le specifiche tecniche richieste;
• utilizzare correttamente gli strumenti da taglio e i macchinari presenti in linea;
• controllare la qualità del prodotto lavorato in ogni fase del processo.

Sei in possesso di questi requisiti?

• consolidata esperienza pregressa nella mansione di disossatore in contesti industriali o artigianali;
• ottima conoscenza delle tecniche di taglio e sezionamento;
• precisione, manualità e rispetto rigoroso delle procedure di igiene e sicurezza alimentare;
• capacità di lavorare autonomamente e in team;
• disponibilità immediata.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).