direttore/trice punto vendita

Nello specifico si occuperà di:

• Verificare la rispondenza del servizio al cliente e il rispetto dei più elevati standard qualitativi e di efficienza;
• Monitorare e gestire le criticità nell’erogazione del servizio, guidando e coordinando il personale;
• Assicurare la corretta applicazione delle direttive aziendali in tema di Sicurezza, Qualità, Igiene e Ambiente (HACCP);
• Svolgere le mansioni amministrative ordinarie legate alla gestione del locale;
• Coordinare l’approvvigionamento delle merci e gestire le relazioni con i fornitori;
• Curare la formazione e l’addestramento operativo del team;
• Gestire il budget assegnato, garantendo il raggiungimento dei risultati economici (P&L) e operativi del punto vendita.

Requisiti Richiesti

• Esperienza: da 3 a 5 anni nel ruolo di Direttore/Responsabile in contesti affini (Ristorazione Commerciale/Collettiva, Retail, GDO);
• Formazione: diploma o laurea, preferibilmente a indirizzo alberghiero o economico;
• Competenze: solide capacità operative, gestionali e di leadership;
• Lingue: buona conoscenza della lingua inglese;
• Attitudini: disponibilità, flessibilità oraria e orientamento al cliente;

Mobilità: eventuale disponibilità a trasferte/mobilità sul territorio nazionale (requisito preferenziale).

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).