cuoco/a

La persona che stiamo cercando si occuperà di:

Preparare e cucinare i pasti per gli ospiti della struttura, seguendo i menù stabiliti e le eventuali diete specifiche;

Gestire l'approvvigionamento e la corretta conservazione delle materie prime;

Garantire la pulizia e l'igiene dei locali della cucina, delle attrezzature e degli utensili da lavoro;

Applicare rigorosamente le procedure di autocontrollo alimentare.

La persona che stiamo cercando è in possesso dei seguenti requisiti:

Esperienza pregressa nella mansione di cuoco, preferibilmente all'interno di strutture sanitarie, assistenziali o nella ristorazione collettiva;

Certificazione HACCP in corso di validità (fondamentale per lo svolgimento della mansione);

Autonomia nella gestione del servizio di cucina e nella preparazione di pasti per grandi numeri;

Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare sui turni pomeridiani e nei giorni festivi;

Serietà, precisione e spiccata attenzione alle norme igienico-sanitarie.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).