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questa offerta di lavoro scade il 11 luglio 2026

descrizione offerta

questa offerta di lavoro scade il 11 luglio 2026
descrizione offerta

Randstad S.p.A., filiale di Roma, ricerca per prestigiosa azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un:

Capo Centro Cottura

La risorsa selezionata avrà la responsabilità dell’intera gestione del centro, coordinando sia le attività culinarie che quelle logistico-organizzative, garantendo l'efficienza del servizio e la qualità del prodotto finale.

Cosa offriamo:

  • Inquadramento: 3° Livello CCNL Pubblici Esercizi.
  • Contratto: Iniziale somministrazione di 3-6 mesi, finalizzato all'assunzione diretta a tempo indeterminato.
  • Orario di lavoro: Lunedì – Venerdì, dalle ore 06:00 alle ore 14:00.
  • Sede di lavoro: Roma (Zona Magliana).

Retribuzione oraria: 11 - 13€

esperienza

non richiesta ...

Randstad S.p.A., filiale di Roma, ricerca per prestigiosa azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un:

Capo Centro Cottura

La risorsa selezionata avrà la responsabilità dell’intera gestione del centro, coordinando sia le attività culinarie che quelle logistico-organizzative, garantendo l'efficienza del servizio e la qualità del prodotto finale.

Cosa offriamo:

  • Inquadramento: 3° Livello CCNL Pubblici Esercizi.
  • Contratto: Iniziale somministrazione di 3-6 mesi, finalizzato all'assunzione diretta a tempo indeterminato.
  • Orario di lavoro: Lunedì – Venerdì, dalle ore 06:00 alle ore 14:00.
  • Sede di lavoro: Roma (Zona Magliana).

Retribuzione oraria: 11 - 13€

esperienza

non richiesta

  • responsabilità

    Responsabilità del ruolo:

    • Gestione del Personale: Organizzazione dei turni di lavoro e coordinamento della brigata interna.
    • Cucina e Operatività: Supervisione e partecipazione attiva alla preparazione, cottura e sporzionamento dei pasti.
    • Gestione Approvvigionamenti: Monitoraggio delle scorte, contatto diretto con i fornitori e gestione degli ordini.
    • Trasporto e Consegne: Responsabilità del trasporto dei pasti all'esterno, effettuando personalmente i viaggi per la consegna presso i terminali di destinazione.

     

  • qualifiche

    Requisiti richiesti:

    • Esperienza pregressa consolidata nel settore della ristorazione (preferibilmente collettiva).
    • Comprovata capacità nella gestione del personale di cucina.
    • Ottime doti organizzative e capacità di problem solving.
    • Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro.

    La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

  • livello di studio

    licenza elementare (scuola primaria)

riepilogo

  • roma, lazio
  • 11 - 13 oraria
  • tempo determinato
  • licenza elementare (scuola primaria)
  • full-time

pubblicato il 11 maggio 2026

numero di profili ricercati
2
riferimento
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