Ti occuperai di:

• Preparazione e servizio di cocktail classici, internazionali e signature drink secondo gli standard d'eccellenza della struttura.

• Accoglienza degli ospiti al bancone, guidandoli in un'esperienza sensoriale personalizzata.

• Gestione della miscelazione (mixology), preparazione dei homemade e cura della presentazione estetica del drink.

• Monitoraggio degli stock, controllo della qualità delle materie prime e mantenimento della pulizia della postazione.

• Collaborazione attiva con lo staff di sala per garantire un servizio fluido durante l'aperitivo e il dopo cena.

• Consolidata esperienza nel ruolo maturata in Cocktail Bar di alto livello, Rooftop Bar o Hotel 5* Lusso.

• Conoscenza approfondita dei distillati, delle tecniche di miscelazione moderna e della caffetteria d'eccellenza.

• Padronanza fluente della lingua inglese.

• Standing curato ed elegante.

• Flessibilità, puntualità e capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti mantenendo alta l'attenzione al dettaglio.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).