Compiti e responsabilità:

• Coordinamento operativo del punto vendita e del team

• Gestione dei turni e supervisione delle attività quotidiane

• Supporto attivo al banco bar e caffetteria durante il servizio

• Controllo degli standard qualitativi di prodotto e servizio

• Gestione operativa del personale e supporto nella formazione delle risorse

• Monitoraggio delle performance del locale e degli obiettivi assegnati

Requisiti richiesti:

• Esperienza minima di 4 anni nel settore bar/caffetteria/pasticceria

• Esperienza di almeno 1-2 anni nel coordinamento di team o in ruoli di responsabilità

• Ottima conoscenza del lavoro operativo, del mondo caffetteria e delle materie prime

• Capacità organizzative, leadership e problem solving

• Attitudine pratica, dinamica e orientata al lavoro di squadra 

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).