assistente maître di sala (f/m/nb)

Di cosa ti occuperai?

In qualità di assistente maître, sarai il volto dell'accoglienza e il punto di riferimento per l'operatività del ristorante. Le tue principali attività includeranno:

• accoglienza attenta e professionale degli ospiti, garantendo un’esperienza di alto livello;
• coordinamento del servizio di sala e organizzazione quotidiana della brigata;
• allestimento meticoloso della sala per il servizio;
• collaborazione attiva con la direzione per la stesura e l'aggiornamento della carta dei vini;
• gestione contabile e amministrativa dei preventivi relativi alle forniture di sala;
• supervisione costante del rispetto degli standard qualitativi aziendali.

Sei in possesso di questi requisiti?

• Comprovata esperienza pregressa maturata in contesti ristorativi di medio-alto livello;
• Ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza della lingua francese costituisce un plus);
• serietà, spiccata motivazione e forte ambizione professionale;
• eccellenti doti comunicative e attitudine al lavoro di squadra;
• capacità di gestire lo stress in ambienti dinamici.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).