store manager

Di cosa ti occuperai?

Come Store Manager, sarai il punto di riferimento del negozio e avrai la responsabilità di:

• Organizzare e pianificare il lavoro del team, assegnando le attività e monitorando gli obiettivi.

• Gestire i turni di lavoro, inserendoli nel gestionale e curando la chiusura dei cartellini.

• Partecipare al processo di selezione del personale del punto vendita.

• Supervisionare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro (DPI e corsi obbligatori) e igiene alimentare (HACCP).

• Gestire le operazioni di cassa, gli incassi e la comunicazione con l'ufficio amministrativo.

• Assicurare il corretto approvvigionamento, la gestione delle scorte e l'inventario del negozio.

• Verificare la qualità e l'integrità dei prodotti e inviare segnalazioni in caso di non conformità.

• Monitorare i costi delle materie prime e garantire l'applicazione delle grammature corrette.

• Gestire i reclami dei clienti per assicurarne la piena soddisfazione.

Quali requisiti stiamo ricercando?

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nel settore della ristorazione.

• Leadership e ottime doti di organizzazione e gestione del tempo.

• Capacità di motivare e coordinare un team per il raggiungimento degli obiettivi.

• Forte orientamento al risultato e al servizio del cliente.

• Spiccate doti comunicative e capacità di problem-solving.

• Conoscenza delle normative HACCP e della sicurezza sul lavoro.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).