restaurant supervisor - hotel eur

All'interno di un contesto dinamico ed elegante, la risorsa che stiamo ricercando avrà le seguenti responsabilità:

• Supervisione e gestione delle operazioni relative al Food & Beverage, Coordinamento del personale del dipartimento

• Sviluppo e implementazione delle strategie per migliorare l'efficienza operativa e garantire un servizio di alta qualità ai clienti

• Monitoraggio e gestione del budget, assicurando il controllo dei costi e il rispetto degli standard di redditività

• Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle politiche aziendali in materia di sicurezza alimentare

• Collaborare con altri dipartimenti per garantire un'esperienza gastronomica integrata e soddisfacente per i clienti.

Si richiede:

• Ottima conoscenza della lingua inglese 

• Esperienza comprovata nella medesima mansione in contenti strutturati

• Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale, con la capacità di motivare e guidare un team multidisciplinare

• Ottime competenze organizzative e capacità di gestione del tempo, con la capacità di gestire più compiti contemporaneamente

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).