responsabile di sala

Il candidato inserito, riportando direttamente allo Store Manager, si occuperà di:

Coordinare e supervisionare il team di sala during il servizio;

Garantire un'accoglienza eccellente e gestire il rapporto con la clientela;

Organizzare le prenotazioni e l'assegnazione dei tavoli per ottimizzare il flusso di lavoro;

Assicurare il rispetto degli standard di qualità e delle procedure aziendali;

Risolvere eventuali problematiche o lamentele in modo proattivo e professionale;

Collaborare attivamente con la cucina per assicurare un servizio fluido e tempestivo.

Il candidato ideale possiede:

• Pregressa esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala o una solida esperienza come cameriere in contesti strutturati;
• Passione per il mondo della ristorazione e forte orientamento al cliente;
• Ottime doti di leadership, organizzazione e problem solving;
• Spirito di squadra e eccellenti capacità comunicative;
• Flessibilità e resistenza allo stress, soprattutto nei momenti di maggiore affluenza.

La selezione è aperta sia a profili che hanno già ricoperto questo ruolo, sia a brillanti camerieri con una solida esperienza che desiderano intraprendere un percorso di crescita e assumere maggiori responsabilità.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).