pasticcere

Il candidato selezionato si occuperà in autonomia (o in team) delle seguenti attività:

• Preparazione e decorazione di prodotti di pasticceria;

• Realizzazione di impasti base, creme, mousse e prodotti lievitati;

• Controllo delle materie prime, gestione degli ordini e del magazzino di competenza;

• Garanzia del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e mantenimento della pulizia del laboratorio.

Per questa posizione, cerchiamo un profilo con le seguenti caratteristiche:

• Esperienza pregressa nel ruolo;

• Diploma di istituto alberghiero o qualifica professionale equivalente;

• Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria;

• Capacità di lavorare in autonomia e di gestire lo stress;

• Precisione, creatività, senso dell'ordine e passione per il mestiere;

• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.

Pensi di essere la risorsa che stiamo cercando? Candidati all'annuncio e verrai ricontattato presto!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).