macellaio

Il macellaio che stiamo selezionando si occuperà delle seguenti attività: 

• Tagliare, disossare e preparare diversi tipi di carne seguendo le specifiche richieste del cliente;
• Garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare;
• Collaborare con il personale del negozio per gestire gli stock di carne, monitorare le scorte e comunicare al responsabile gli ordini necessari;
• Mantenere la pulizia e l'ordine del banco macelleria e delle attrezzature, seguendo le procedure di sanificazione e igiene;
• Assistere i clienti con cortesia e professionalità, fornendo informazioni sui prodotti e offrendo raccomandazioni;

Il macellaio che vorremmo incontrare è in possesso di questi requisiti:

• Esperienza anche breve come macellaio;
• Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e preparazione della carne;
• Orientamento al dettaglio e capacità di mantenere gli standard di qualità;
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle pratiche di sicurezza alimentare;

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).