macellaio (f/m/nb)

Di cosa ti occuperai?

Il candidato ideale lavorerà a stretto contatto con il team del reparto macelleria, garantendo un servizio di alta qualità e occupandosi di:

• disosso, taglio e preparazione dei vari tipi di carne, gestendo l'intero processo dalla materia prima al banco vendita;
• allestimento del banco macelleria, assicurando l'attrattività e la freschezza dei prodotti esposti;
• pulizia, sanificazione e manutenzione degli strumenti di lavoro e delle aree dedicate, nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP;
• consulenza e assistenza alla clientela, offrendo suggerimenti sulle preparazioni e sulle caratteristiche merceologiche dei prodotti.

Sei in possesso di questi requisiti?

• pregressa esperienza nel ruolo di macellaio, maturata preferibilmente nel settore della GDO o presso botteghe artigianali;
• ottima conoscenza delle tecniche di taglio e disosso delle carni;
• buona padronanza degli strumenti di lavoro (coltelli, affettatrici, tritacarne);
• spiccata orientamento al cliente e ottime doti relazionali;
• precisione, puntualità e rispetto delle procedure di sicurezza alimentare;
• disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).