grillista

Come grillista, ti occuperai di:

• Preparare e cuocere carne, pesce e verdure alla griglia, garantendo la qualità e la temperatura di cottura richieste.

• Gestire la griglia e le sue attrezzature, assicurandone la pulizia e la manutenzione.

• Mantenere la tua postazione di lavoro pulita, organizzata e in linea con le norme igieniche.

• Collaborare con lo chef e il resto della brigata di cucina.

• Assicurare una presentazione curata dei piatti.

Per questo ruolo, cerchiamo candidati che abbiano:

• Esperienza pregressa come grillista o cuoco specializzato in griglia.

• Eccellente conoscenza delle tecniche di cottura alla griglia.

• Capacità di lavorare in autonomia e di gestire il servizio in momenti di alta affluenza.

• Velocità, precisione e attenzione ai dettagli.

• Passione per il cibo e predisposizione al lavoro di squadra.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).