cuoco/a per ristorazione collettiva

La risorsa dovrà assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio. Nello specifico si occuperà di: 

- organizzazione della cucina, 

- gestione del personale,

- preparazione delle pietanze,

- controllo e organizzazione della fornitura e del magazzino,

- pulizia e riordino delle aree di lavoro.

La risorsa che stiamo cercando dovrà avere le seguenti caratteristiche: 

- esperienza di almeno 3 anni nel ruolo,

- essere in possesso dell'attestato HACCP in corso di validità,

- Eccellenti capacità organizzative e di pianificazione del lavoro,

- Abilità nel coordinamento del team e nella comunicazione efficace,

- Disponibilità immediata.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).