cuoco

Di cosa ti occuperai?

In qualità di cuoco, sarai il responsabile delle attività di cucina e della gestione quotidiana del servizio di ristoro per i dipendenti. Le tue mansioni principali saranno:

• gestione autonoma di tutti i processi di cucina, dalla preparazione alla distribuzione dei pasti;
• selezione e approvvigionamento delle materie prime, garantendone la qualità e la freschezza;
• gestione operativa dei rapporti con i fornitori;
• garanzia del rigoroso rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare all'interno dei locali.

Sei in possesso di questi requisiti?

• esperta conoscenza delle materie prime e delle relative tecniche di conservazione e lavorazione;
• possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
• consolidata esperienza pregressa nel ruolo, con spiccata autonomia nella gestione della cucina;
• capacità di gestione dei processi di approvvigionamento;
• conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).