cuoco esperto in cucina di mare - sarroch

Cosa offriamo?

o Un ambiente di lavoro dinamico e professionale, all'interno di un locale rinomato per la qualità della sua cucina di mare. o Possibilità di crescita professionale. o Non è previsto alloggio.

Quali requisiti stiamo cercando?

o Esperienza di almeno 2 anni consolidata nella cucina di mare.

o Capacità di gestione e organizzazione del team di cucina. o Competenza nella gestione degli ordini e approvvigionamento delle materie prime. o Precisione, affidabilità e passione per la ristorazione. o Disponibilità a lavorare con orario spezzato (pranzo e cena) e nei weekend.

Di cosa ti occuperai? o Preparazione e gestione della linea per piatti di mare. o Coordinamento della brigata di cucina e assegnazione dei compiti. o Controllo degli ordini di servizio per garantire efficienza e qualità. o Gestione degli acquisti e approvvigionamento delle materie prime. o Supervisione della pulizia e del rispetto delle norme HACCP.

Se hai esperienza e vuoi entrare a far parte di una realtà strutturata e stimolante, invia la tua candidatura!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).