cuoco di mensa bellaria e san giovanni in marignano

• Preparazione e cottura dei pasti giornalieri secondo il menù stabilito.

• Supervisione e mantenimento della pulizia e dell'ordine della cucina e delle attrezzature.

• Gestione efficiente del servizio (es. porzionamento, linea di distribuzione).

• Collaborazione con il personale di sala e gli altri colleghi di cucina.

Requisiti:

• Esperienza comprovata nella preparazione di pasti per grandi volumi, preferibilmente in contesti di mensa aziendale, scolastica o ospedaliera.

• Competenza nella gestione delle scorte, nell'ordinazione degli ingredienti e nel controllo dei costi.

• Affidabilità, puntualità e forte senso di responsabilità.

• Ottime capacità di lavoro in team e comunicazione.

• attestato haccp

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