Quali sono gli obiettivi del corso?

Scopo del corso: formare personale addetto alla produzione alimentare.

Principali argomenti:

• Processi di Produzione e Lavorazione: padronanza delle fasi produttive, delle tecniche di trasformazione degli alimenti e della gestione delle macchine industrial;

• Gestione Materie Prime e Ingredienti: conoscenza delle proprietà dei materiali, delle modalità di conservazione e della verifica della qualità;

• Confezionamento e Imballaggio: conoscenza di tecniche e strumenti per il packaging, l'etichettatura e la marcatura a norma dei prodotti; 

• Sicurezza e Legislazione Alimentare: comprensione delle norme igienico-sanitarie, della tracciabilità e della tutela del consumatore;

• Sostenibilità e Anti-Spreco: applicazione di strategie per ridurre lo spreco alimentare in produzione e gestire correttamente le risorse;

• Controllo Qualità: metodologie di analisi sensoriale e organolettica per garantire standard elevati;

• Metodologia Lean 5S: organizzazione dello spazio di lavoro per massimizzare l'efficienza produttiva e la pulizia;

• Precisione e Prevenzione Errore: sviluppo di routine di auto-verifica per garantire un'accuratezza millimetrica nel lavoro;

• Sicurezza Certificata: formazione obbligatoria su salute e sicurezza (D.Lgs. 81/08) con rilascio di credito formativo permanente.

• Modulo HACCP con rilascio di attestato

Quali requisiti stiamo ricercando?

• essere disoccupati o inoccupati;

• disponibilità immediata;

• non è richiesta esperienza pregressa nel ruolo, il corso è strutturato per fornire tutte le basi necessarie partendo da zero;

• disponibilità a frequentare le 80 ore di corso;

• precisione, puntualità, serietà professionale e predisposizione al lavoro di squadra;

• interesse per la mansione e voglia di mettersi in gioco.

Per ulteriori informazioni scrivi a alessia.lunetto@ext.randstad.it

Il percorso formativo è rivolto a candidati a missione di lavoro in somministrazione (sia occupati che disoccupati) iscritti e selezionati dall’Agenzia per il Lavoro Randstad Italia Spa. L’intervento formativo è:

• gratuito
• finanziato dall’Ente "Forma.Temp" (Formatemp Fondo Formazione lavoratori in somministrazione)
• promosso dall’APL Randstad Italia Spa in collaborazione con l’Ente Attuatore Randstad Hr Solutions Srl

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).