commis di cucina

Assistere Capo Partita e Sous Chefpreparare ingredienti  base alle varie ricette/menu; cucinare i cibi  di alta qualità in modo puntualeTestare gli alimenti garantire una preparazione e una temperatura adeguate Utilizzare le attrezzature da cucina in modo sicuro e responsabileGarantire la corretta igiene e pulizia delle superfici e dei contenitori, eguire le procedure operative standard e le linee guida sull'identità del marchio. -Rispettare le aspettative e gli standard qualità e le politiche in materia di salute, sicurezza e igiene.

Conoscenza della lingua italiana.Pregressa esperienza nella mansione di almeno 3/4 anni.Capacità di lavorare in team.Resistenza allo stress.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Scuola secondaria di secondo grado / Qualifica professionale