apprendista macellaio

Le principali responsabilità includono:

• Lavorazione e preparazione delle carni
• Gestione del banco e delle vendite
• Allestire il banco macelleria in modo ordinato e invitante, garantendo la freschezza e la qualità dei prodotti esposti
• Realizzare preparati di macelleria

La risorsa deve possedere i seguenti requisiti:

• Attenzione all'igiene e conoscenza della normativa HACCP
• Diploma di scuola superiore o attestato professionale in ambito alimentare (un plus, non obbligatorio)
• motivazione e interesse per il mestiere della macelleria e la lavorazione delle carni

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).