addetto fornaio

L'addetto fornaio si occuperà delle seguenti attività:

• Preparazione e cottura di pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno;

• Gestione degli impasti e della lievitazione, secondo le ricette aziendali;

• Decorazione e farcitura dei prodotti da forno;

• Controllo della qualità e della freschezza degli ingredienti;

• Pulizia e manutenzione delle attrezzature e del banco panetteria;

• Assistenza ai clienti, fornendo consigli sui prodotti.

Desideriamo entrare in contatto con un addetto fornaio in possesso dei seguenti requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in panetterie, pasticcerie o supermercati;

• Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura;

• Capacità di utilizzo di forni elettrici o a convezione;

• Attitudine al lavoro di squadra e buone capacità organizzative;

• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).