manufacturing operation manager

La divisione Technical & Engineering di Randstad Professionals, specializzata nella ricerca e selezione di profili di middle, senior e top management, ricerca per azienda cliente operante ne settore alimentare e posizionata nella zona di Perugia un: 

                                  Manufacturing Operation Manager

La risorsa, rispondendo direttamente al Team di Direzione ed in collaborazione con il Direttore di Produzione e Stabilimento, gestisce e coordina diversi dipartimenti aziendali (come Laboratorio, Produzione, Logistica, Magazzino e Manutenzione) per garantire il massimo livello di efficienza delle loro attività. 

Responsabilità:

• Valuta l'efficienza dei diversi processi operativi attraverso specifici indicatori di performance (KPI), proponendo gli aggiustamenti del caso.

• Verifica che le linee produttive e i macchinari funzionino sempre a pieno regime, in modo da evitare sprechi e che le scorte siano sempre consistenti rispetto alla domanda e che tutto il workflow sia ben progettato ed eseguito, per evitare colli di bottiglia e ritardi. 

• In collaborazione con il Responsabile Acquisti, gestisce la documentazione relativa alle attività di acquisto e importazione di materie prime dai paesi di origine e partecipa attivamente alla fase di qualifica del fornitore. 

• Insieme al team di Laboratorio, presidia la verifica delle materie prime in ingresso e la valutazione di prodotti a campione.

• In collaborazione con il Responsabile di Produzione, sorveglia il processo di produzione fino al carico in cisterna o al confezionamento. 

• In affiancamento al Direttore di Produzione e Stabilimento, vigila sui terzisti affinché garantiscano adeguati standard di qualità ed affidabilità. 

• Sovrintende alle attività di laboratorio per l'esecuzione delle analisi chimico-fisiche sulle materie prime e sui prodotti, finalizzate al controllo dei processi. 

• In affiancamento al Direttore di Produzione Stabilimento, garantisce al Team di Direzione (AD,DG e DC) una rendicontazione in tempo reale dello stato produttivo e dei processi in atto. 
• In collaborazione con l'Ufficio Qualità monitora il rispetto delle normative igienico-sanitarie in tutte le fasi di produzione, lavorazione e confezionamento nonché degli standard concordati con i clienti. Si accerta altresì del rispetto delle normative nazionali e internazionali di certificazione ISO e del sistema di qualità aziendale. 
• In affiancamento al Direttore di Produzione e Stabilimento, contribuisce all'efficientamento dei processi aziendali, inclusa la progettazione di eventuali espansioni delle linee produttive e l'attuazione di piani di miglioramento trasversali.

Requisiti:

•  Laurea in Economia o Ingegneria Gestionale. 
•  Esperienza di almeno 3/4 anni nel ruolo, maturata preferibilmente in industrie  del settore alimentare. 
•  Buona conoscenza della lingua inglese.
•  Esperienza in project management. 
•  Conoscenza approfondita delle strutture aziendali e dei processi produttivi. 
•  Competenze nell'uso di software gestionali e di "workflow" management. 
•  Comprovate capacità organizzative e gestionali.
•  Doti di analisi, pianificazione e controllo. 
•  Doti comunicative e di problem-solving.
• Ottime capacità di gestione dello stress.