panettiere/addetto alla panificazione industriale a POSTAL/BURGSTALL

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offerta proposta da
tipo di contratto
indeterminato
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dettagli offerta

pubblicato
luogo di lavoro
postal/burgstall, trentino alto adige
categoria
GDO retail commercio al dettaglio
sottocategoria
GDO
tipo di contratto
indeterminato
riferimento
CX140512
offerta proposta da
MERANO

descrizione

Randstad Italia, filiale di Merano, ricerca e seleziona per solida azienda operante nel settore dell’industria alimentare un:

Panettiere/addetto alla panificazione industriale .

 

responsabilità

La figura che stiamo cercando avrà la responsabilità del panificio, in team con il capo macchina. 

Nello specifico si occuperà della gestione operativa di tutti i processi attivi nel reparto, dalla miscela dell’impasto , alla sua  lievitazione e porzionatura, fino alla cottura e al rilascio del prodotto finito al reparto di confezionamento. 

Verifica che vengano rispettati gli standard di qualità richiesti in ogni step produttivo e registra i dati di produzione secondo il protocollo HACCP.

competenze

La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti tecnico/motivazionali:

  • qualifica di panettiere;

  • pregressa esperienza anche in contesti artigianali;

  • ottime capacità di organizzazione, di rispetto dei tempi e dei processi di lavorazione;

  • disponibilità al lavoro su 3 turni e a ciclo continuo.

Completano il profilo ottime doti relazionali e di leadership, attitudine al lavoro in team e al problem solving. 

Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.

 

Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda; RAL e inquadramento saranno commisurati all’ effettiva esperienza del candidato. 

 

I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

 

livello di studio

Diploma scuola superiore o Qualifica professionale
I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).