maitre a FERNO

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dettagli offerta

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luogo di lavoro
ferno, lombardia
categoria
Turismo ristorazione
sottocategoria
Ristoranti e Locali
tipo di contratto
scopo assunzione
riferimento
CX89859
offerta proposta da
GALLARATE

descrizione

Ricerchiamo, per prestigiosa struttura alberghiera, un Maitre.

La risorsa, riportando al restaurant manager,  si occuperà di gestione della sala, accoglienza clienti, gestione del personale.

Si offre un contratto a tempo determinato, full time a scopo assunzione. Richiesta disponibilità soprattutto su turni serali.

responsabilità

  • gestione della sala; accoglienza clienti; programmazione del menù in collaborazione con lo chef e il direttore; controllo degli aspetti estetici della sala; gestione del personale; consigliare il cliente circa il menù e la scelta del vino

competenze

  • possesso di diploma alberghiero (preferibile); esperienza pregressa nel ruolo e in ambito ristorazione hotellerie (eventi, banchetti, bar, servizio camera, breakfast) ;conoscenza della lingua inglese; preferibile background in strutture 4* e 5* stelle

livello di studio

Diploma scuola superiore o Qualifica professionale
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