maitre di sala a BOLOGNA

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job details

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luogo di lavoro
bologna, emilia romagna
settore
Turismo, ristorazione
tipologia
determinato
riferimento
SE201724983
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descrizione

La divisione Hospitaliy and Food di Randstad Italia, specializzata nella ricerca e selezione di profili competenti nei settori del turismo e della ristorazione, ricerca per FICO Eataly World, il più grande parco agroalimentare al mondo, che racchiuderà su 8 ettari la meraviglia della biodiversità italiana, le seguenti figure: MAITRE DI SALA

La risorsa dovrà assicurare il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione nel turno di competenza.

Nello specifico le attività principali richieste dal ruolo sono:

- Coordinamento di tutte le attività ristorative
- Accoglienza e gestione dei clienti assicurando la piena soddisfazione degli ospiti
- Cura estetica della sala con grande attenzione al dettaglio
-Coordinamento del servizio sala-cucina
- Ottimizzazione del servizio ed orientamento alla qualità

Si richiede comprovata esperienza nella mansione, disponibilità al lavoro su turni ed ottima conoscenza della lingua inglese.