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dettagli offerta

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  • responsabilità

    Responsabilità:

    • allestimento del banco vendita e del reparto frigo;
    • pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
    • disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne;
    • vendita diretta ed assistenza al cliente;
    • scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.

  • esperienza

    1 anno

  • competenze

    Desideriamo entrare in contatto con un Macellaio in possesso dei seguenti requisiti: 

    • conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base;
    • competenza nell'utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda delle tipologie di carni;
    • esperienza, anche minima, nella vendita o nel settore della ristorazione e/o della GDO;
    • disponibilità e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e weekend.

    La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

  • livello di studio

    Diploma scuola superiore o Qualifica professionale

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