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enologo a ALBA

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tipo di contratto
scopo assunzione
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dettagli offerta

pubblicato
luogo di lavoro
alba, piemonte
categoria
Operai e produzione
sottocategoria
Agricoltura, pesca, allevamento
tipo di contratto
scopo assunzione
riferimento
CX142843
offerta proposta da
ALBA

descrizione

Hai una laurea in Viticoltura ed Enologia? Hai esperienza di 3 anni come Enologo? Ti piacerebbe sperimentarti in un importante azienda del territorio?

Randstad Italia filiale di Alba sta Cercando te!

 

 

responsabilità

La risorsa si occuperà di

- Coordinare il personale per la realizzazione del piano di produzione;

- Elaborare ed implementare il programma di imbottigliamento;

- Controllare la qualità della produzione sia in termini di processo sia di prodotto seguendo le linee guida date della Proprietà;

- Garantire il rispetto delle normative di legge previste per il settore vitivinicolo oltre che per quelle riguardanti la sicurezza delle persone e dei luoghi di lavoro

- Eseguire le comunicazioni obbligatorie di cantina come previsto dalla normativa vitivinicola;

- Analizzare le necessità e programmare gli investimenti per la parte enologica;

- Contribuire all'applicazione del piano HACCP;

- Contribuire al mantenimento delle certificazioni


 La risorsa si interfaccerà costantemente con:

-la Direzione sia per gli aspetti strategici sia operativi;

-con il Reparto Commerciale ed il Magazzino per l'analisi del fabbisogno ed il piano di imbottigliamento; 

- con lo staff operante in cantina per tutti gli aspetti legati alla produzione

competenze

Il candidato ideale possiede:

- Laurea in Enologia e Viticoltura

- Consolidata esperienza in contesti produttivi di trasformazione uva e preparazione affinamento vini

- Buona conoscenza dei principali strumenti informatici (MS Office)

- Esperienza pregressa nella programmazione della produzione e nella gestione di risorse

- Ottima capacitò di problem solving e spiccata attitudine al lavoro in Team

 

Si offre contratto diretto in azienda con scopo assuntivo e RAL commisurata alla fattiva esperienza.

livello di studio

Laurea specialistica o a ciclo unico
I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).