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banconista pescheria.

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  • responsabilità

    Di cosa ti occuperai?

     

    • allestimento del banco Pescheria, del reparto frigo e prezzatura dei prodotti;

    • carico/scarico della merce e relativo approvvigionamento;

    • vendita diretta ed assistenza al cliente;

    • pulizia e sfilettatura di pesci e molluschi con l’utilizzo di coltelli e bilance;

    • applicazione del sale per preservare e preparare il pesce;

    • pulizia e cura del banco secondo la normativa igienico-sanitaria vigente.

  • esperienza

    non richiesta

  • competenze

    Sei in possesso di questi requisiti?

     

    • competenza nella sfilettatura del pesce;

    • conoscenza del prodotto ittico, delle sue proprietà e del relativo impiego in cucina;

    • attitudine al servizio al cliente;

    • buone doti relazionali;

    • domicilio in zone limitrofe al punto vendita;

    • disponibilità immediata e flessibilità al lavoro su turni, anche nei giorni festivi e nei weekend.

     

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  • livello di studio

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