allievi responsabili bar a PIOLTELLO

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dettagli offerta

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luogo di lavoro
pioltello, lombardia
categoria
Turismo ristorazione
sottocategoria
Ristoranti e Locali
tipo di contratto
determinato
riferimento
CX87907

descrizione

Randstad Italia, Specialty Hospitality&Food ricerca per importante cliente nel settore della ristorazione degli

 

ALLIEVI RESPONSABILI BAR

 

Il ruolo prevede un percorso di crescita manageriale, al fine di raggiungere ruoli di responsabilità all’interno del bar.

Il candidato ideale dovrà essere disponibile a lavorare dal lunedì alla domenica con riposi a turnazione, 6 giorni su 7, full - time, turni continui nella fascia oraria 6.30 - 22.30.

Si offre contratto con assunzione diretta di un anno a tempo determinato 4° livello CCNL turismo e successivamente assunzione a tempo indeterminato

Luogo di lavoro: Milano

 

La ricerca è rivolta ad ambo i sessi

responsabilità

Il candidato ideale si occuperà di:

  • preparazione di caffetteria, gestione di tavola calda e fredda e attività di sala;
  • analisi di dati di vendita funzionale alla gestione degli ordini di acquisto per il bar;
  • assistenza e servizio alla clientela;
  • organizzazione e gestione del personale di reparto (programmazione turni, ferie…)
  • verifica ed osservanza degli standard di sicurezza e della relativa norma HACCP

competenze

E' richiesto:

  • Laurea in ambito ristorazione o scienze alimentari o Diploma Alberghiero o qualifica professionale di operatore dei servizi di sala/bar
  • Esperienza anche breve nell’ambito della ristorazione
  • Buone doti relazionali
  • Buone capacità di problem solving
  • Flessibilità oraria

livello di studio

Diploma scuola superiore o Qualifica professionale
I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).